ES KRIM KAYA RASA

Bahan:
1 ltr es krim Walls 2 in 1
Chocolate & Vanilla Chcochips
250 gr Mangga
250 gr Melon
250 gr Pepaya
50 ml Susu
Whipping Cream
Coklat Masak
Strawberry

Cara Membuat:

1. Masukkan eskKrim dan susu secukupnya ke dalam blender, campur hingga halus

2. Siapkan gelas, tata buah pada gelas. Masukkan buah Mangga, Melon dan Pepaya.

3. Tuangkan es krim pada gelas buah tersebut.

4. Tambahkan Whipping Cream, coklat masak yang dilelehkan, kemudian hias pada bagian atasnya.

Taruh buah Strawberry dan daun mint sebagai hiasan.

ES PUDING TAPE HIJAU

Bahan:
1 bks Agar-agar bubuk hijau
600 ml air
150 gr Gula Pasir
250 gr Tape Ketan Hijau
Isi:
1 bh Kelapa Muda
300 ml Santan
Sirup Merah
Susu Kental Manis
Es Serut

Cara Membuat:

1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.

2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.

3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.

4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.

Hias dengan daun pandan dan sajikan.