Bahan:
1. 4 butir telor (tidak pakai kuningnya)
2. 200 gr gula halus
3. 250 gr mentega
4. 400 gr tepung terigu
5. 10 gr tepung susu
6. Vanila secukupnya
7. Kenari iris secukupnya
Caranya:
1. Putih telur dikocok sampai naik, kalau sudah taruhlah gula sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok, sesudah itu taruhlah mentega, lantas dikopyok sampai berupa botecream. Kemudian masukkan vanila, tepung trigu dan tepung susu, semua bahan ini diaduk menjadi satu, lantas digiles lebar, tebalnya 2 mm. Atas kue ini disemirkan (olesi) sama kuning telor dan sedikit putihnya, lalu taruhlah kenari yang sudah dipotong panjang, dibakar setengah matang, lantas dipotong-potong, kemudian dibakar lagi sebentar.
Translator
