CAKE WORTEL

Bahan:

1. 3 butir telur
2. 1 ½ gula halus
3. ½ st bak puder
4. ½ kg wortel diparut
5. 1 ½ ons tepung trigu
6. 1 ½ ons mentega cair + ¾ gelas minyak goreng

Cara membuat:

1. Telur dan gula dikocok sampai putih dan kental.
2. Tepung terigu dimasukkan menyusul mentega air.
3. Wortel yang sudah diparut dimasukkan.
4. Masukan dalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung terigu, panggang dalam oven sampai berwarna merah kekuning-kuningan.