KUE “PERUT AYAM”

Bahan:

1. 500 gr tepung terigu
2. 200 gr gula kasar
3. 400 cc atau 500 cc air kelapa
4. 2 butir telur ayam antero

Cara membut:

1. Tepung, gula, telur dan air kelapa diaduk menjadi satu, sambil dibanting-banting. Kalau sudah rata lantas dimasukkan kedalam contong kertas, yang lubangnya digunting sebesar jari, lalu disupit diatas wajan dengan mamakai api yang agak besar. Digoreng dengan memakai minyak goreng FILMA.