KUE SUS
Bahan:
- Telor 4 butir
- Tepung terigu 1 gelas (150 gr)
- Mentega 1 ons
- Air 1 glas
- Minyak goring 2 sendok makan
Bahan untuk VLA (ISI):
- Susu 500 cc
- Tepung 75 gr
- Maisena 25 gr
- Vanila 1 gr
- Kuning telor 2 butir
Cara membuat kulit:
- Rebus air + mentega sampai mendidih, masukkan tepung, aduk sampai licin, kalau sudah didinginkan.
- Masukkan telor satu persatu, Cetak dengan sendok, di atau tray yang diolesi minyak goring lalu di oven dengan panic serba guna -/+ 15 menit.
Cara membuat VLA Isi:
- Rebus susu sampai mendidih, Campurkan kuning telor + gula + tepung + susu. Jerangkan lagi sampai mendidih.