TERANG BULAN
Bahan:
- ½ kg tepung terigu
- ¼ kg gula
- 1 biji telur ayam biasa
- Soda roti, kies sedikit, garam dan santan secukupnya.
Cara membuat:
- Soda roti + kies dan garam dicampur dengan gula + telor + air dituangkan, lalu diaduk rata, kemudian masukkan tepung terigu ke dalam adonan lalu digepuk sampai matang betul, biarkan selama 3 jam, diberi sedikit santan. Panggang dalam oven sampai matang.