Bahan dan Bumbu :
Bahan Kulit:
• 250 gr tepung terigu Segitiga Biru
• 1 sdm minyak goreng
• ½ sdt garam
• 1 btr telur
• 125 cc air
Bahan Isi:
• 150 gr kacang panggang
• 50 gr gula pasir
• 1 sdm essense almond
Bahan Polesan:
100 gr Butter cairCara Memasak :
• Campur semua bahan kulit, aduk sampai kalis, istirahatkan 30 menit
• Bagi adonan menjadi 30 bagian
• Tipiskan tiap adonan hingga transparan
• Susun di loyang 16 x 16 cm, selapis-selapis
• Tiap lapisan diolesi butter cair sampai 10 lapisan
• Isi dengan ½ bagian bahan isi
• Lapisi lagi 10 lapisan kulit
• Isi dengan sisa bahan isi
• Lapisi lagi 10 lapisan bahan kulit Bakar di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama + 30 menit
