Translator

Senin, 06 September 2010

PASTA LINGKAR ISI TUNA

Bahan dan Bumbu :
• 225gr Spaghetti La Fonte, rebus
• 75 gr mentega
• 1 sdm minyak goreng
• 1 butir bawang bombay
• 150 gr jamur kancing
• 200 gr tuna kaleng
• 1 butir paprika merah
• 150 cc susu cair
• 3 butir telur ayam
• 2 sdm cream susu
• Secukupnya garam
• Secukupnya pala & lada
• 100 gr bawang goreng, haluskan
• 100 gr keju parut
• 100 gr selada untuk hiasan

Cara Memasak :
• Olesi loyang diameter 5 cm dengan mentega.
• Susun spaghetti dalam loyang.
• Tumis bawang bombay, jamur, tuna dan paprika merah hingga harum, angkat.
• Masukkan ke dalam loyang yang sudah ada spaghettinya.
• Kocok telur, susu dan cream jadi satu, lalu tambahkan garam, lada, pala dan bawang goreng, tuangkan ke dalam loyang juga.
• Panggang dalam oven dengan suhu 180oC selama + 45 menit.
• Sajikan selagi hangat.