Bahan :
1. Parutan ketela 600 gr
2. Telur antero 5 btr
3. Vanili, garam, coklat kira-kira secukupnya
4. Gula kasar 200 gr
5. Santan kental yang matang 150 gr
Cara membuat :
Telur dan gula dikocok sampai kental sesudah itu parutan ketela dicampurkan, berikut santan sampai rata, ambil sedikit adonan itu lalu campurkan dengan coklat dan taruhkan kedalam 1 loyang, adonan putih dulu lalu coklat sedit-sedikit lalu putih lagi, lalu coklat sesudah itu diaduk pakai garpu seperti marmer lalu dipan.