Bahan dan Bumbu :
• 175 gr Pasta La Fonte Fusilli
• 700 gr strawberry
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm lemon juice
• Secukupnya kayu manis
• 1 sdt pewarna makanan
• 50 gr almond keping
• 300 gr strawberry untuk hiasan
Cara Memasak :
• Rebus air & masak fusilli hingga matang.
• Blender strawberry hingga halus.
• Saring, masak dengan gula, lemon juice & sedikit kayu manis.
• Tambahkan pewarna merah.
• Masukkan strawberry untuk hiasan, masak sebentar, lalu angkat.
• Campur fusilli dengan strawberry, aduk rata.
• Tuangkan ke dalam gelas saji, taburi dengan almond keping.
• Hias dengan daun mint.
• Sajikan dalam keadaan dingin.
